對羥基苯甲酸丙酯鈉生產(chǎn)廠家價格

更新時間：2023-04-13

所屬分類：防腐劑

訪問次數(shù)：715

簡要描述：對羥基苯甲酸丙酯鈉生產(chǎn)廠家價格
用途 水溶性防腐劑，用在乳制品、腌制品、飲料、果汁、果凍和糕點等中（大使用量與對羥基苯甲酸丙酯同）。
用途 水溶性防腐劑。
食品 領(lǐng)域： 防腐劑 廣譜劑 下延產(chǎn)品： 乳制品、腌制品、飲料、果汁、果凍、糕點

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1.商品名稱：尼泊金丙酯
Propyl 4-hydroxybenzoate 
分子式：C10H12O3
分子量：180.20
外 觀：無色結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末
含量：99%
熔點：95-98
硫酸鹽（以SO42-計） % ：0.024
重金屬（以Pb計） % ：0.001
砷（AS） % ：0.0001
灼燒殘渣 % ：0.05

2.用途：本品主要用作食品、化妝品、醫(yī)藥的防腐劑,也用于飼料防腐劑。  
相關(guān)其他說明：尼泊金酯是上*的廣譜性食品防腐劑,美國、歐洲、日本、加拿大、韓國、俄羅斯等國都允許尼泊金酯在食品中應(yīng)用。被廣泛應(yīng)用于醬油、醋等調(diào)味品、腌制品、烘焙食品、醬制品、飲料、黃酒以及果蔬保鮮等領(lǐng)域。
山梨酸都強(qiáng)。其作用機(jī)制是:破壞微生物的細(xì)胞膜,使細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)變性,并可微生物細(xì)胞的呼吸酶系與電子傳遞酶系的活性。尼泊金酯的活性主要是分子態(tài)起作用,且其分子內(nèi)的羥基已經(jīng)酯化,不再電離,所以它在pH3～8 的范圍內(nèi)均有很好的效果。